A szakmai vizsga leírása, mérésének, értékelésének szempontjai
A szakmai képzés követelményeinek teljesítéséről, a képző intézmény által kiállított tanúsítvány.
Írásbeli vizsga
A vizsgatevékenység megnevezése: A falusi turizmus szolgáltatás szakszerű művelése
A vizsgatevékenység, vagy részeinek leírása:
A vizsga a következő tanulási eredményeket méri:
- Ismeri falusi vendéglátás alapjait, vendéglátóhely létestésére vonatkozó jogszabályokat a vállalkozás működtetésével kapcsolatos nyilvántartásokat, nyomtatványokat.
- A szállásadás és a vendéglátás munkafolyamatait átfogóan
- Az általa nyújtott és ajánlott valamennyi szolgáltatást és a használt eszközök működését felhasználói szinten ismeri
- Tisztában van az épített és természetes örökségek kínálatával térségiszinten
- Kertészeti , tanya és biogazdálkodással kapcsolatos ismeretekkel rendelkezik
- Ismeri az állatok tartására vonatkozó szabályokat
- Sport, szabadidős, tevékenységeket, szakmai kifejezéseket, magas szinten ismeri
- Ismeri a gyermekbarát szolgáltatások nyújtásának feltételeit
- Tisztában van a programszervezés
- Ismeri a munkavédelmi, tűz és környezetvédelemmel összefüggő szakmai alapfogalmakat, a technológia, környezetvédelem, az ökológiai lábnyom, a környezettudatosság, a fenntarthatóság és a szelektív hulladékgyűjtés problémáját összefüggéseit.
- Ismeri az értékesítést támogató marketing tevékenység legfőbb eszközeit.
A vizsgatevékenység végrehajtására rendelkezésre álló időtartam: 90 perc
A vizsgatevékenység aránya a teljes képesítő vizsgán belül: 30%
A vizsgatevékenység értékelésének szempontjai:
|
Témakör |
Válaszadás módja |
Válaszok %-os ará- nya |
|
Falusi turisztikai vállalkozás működése |
feleletválasztás, feleletalkotás |
20 |
|
Falusi turisztikai szolgáltatások isme- rete |
feleletválasztás, feleletalkotás |
40 |
|
Programszervezés |
esettanulmány értékelés, hiba- keresés |
30 |
|
Környezet, munka, tűz, balesetvéde- lemi ismeretek |
feleletválasztás, tesztfeladat |
10 |
|
Összesen |
100 |
|
A vizsgatevékenység akkor eredményes, ha a vizsgázó a megszerezhető összes pont- szám legalább 51%-át elérte.
Projektfeladat
A vizsgatevékenység megnevezése: A falusi turizmus szolgáltató gyakorlati feladata
A vizsgatevékenység, vagy részeinek leírása:
Szituációs gyakorlat során a vizsgabizottság tagjainak közreműködésével eltérő piaci szegmenscsoportba tartozó vendégek számára – véletlenszerű választás után- turisztikai szolgáltatást nyújt.
A különböző típusú vendégekkel kapcsolatot létesít, felvilágosítást ad számukra, (csoportok és/vagy egyéni vendégek, a vendégek jellemzőinek megadása, létszám, érdeklődési kör meghatározása alapján) az adott régióra, tájegységre jellemző programot készít, intézi az érkezéssel kapcsolatos feladatokat. Ismerteti az ajánlatot, reagál a felmerülő kérdésekre, és tájékoztatást ad az elutazással kapcsolatos információkról.
A vizsgatevékenység végrehajtására rendelkezésre álló időtartam: 180 perc,
A vizsgatevékenység aránya a teljes képesítő vizsgán belül: 70%
A vizsgatevékenység értékelésének szempontjai:
|
Szempont |
Figyelembe vett tartalom |
Válasz értéke %-ban |
|
Kommunikáció minősége |
Kapcsolatfelvétel, a vendég érkezés- ével, távozásával kapcsolatos infor- mációadás |
30 |
|
Programajánlat készítése |
Megfelelés a korcsoportnak, időki- használás, időszerűség, szakmai tart- alom |
40 |
|
Program ismertetés |
Érthetőség, szakszerűség, kommuni- kációs helyzet megoldása |
10 |
|
Problémakezelés |
Reakció a vizsgabizottság felvetése- ire |
20 |
|
Összesen |
100 |
|
A vizsgatevékenység akkor eredményes, ha a vizsgázó a megszerezhető összes pont- szám legalább 51 %-át elérte.